Omi kocht am Bestenregional & saisonalDonnerstag - Sonntag
Vorspeisen
Blattsalate
€ 10.5
Spargel, Kirschtomaten & Erdbeeren
Blattsalate Ziegenkäse
€ 15
Spargel, Kirschtomaten, Erdbeeren & gratinierter Ziegenkäse
Kalbstatar Chef's Choice
€ 15.00
Rhabarber-BBQ Sauce & homemade Vollkorncracker
Gebratener Pulpo
€ 15.5
Rote Zwiebel-Pickle, Erbsenpüree & Chilimayo
Rinderkraftbrühe
€ 11
Gemüsejulienne & Fleischklößchen
Fleisch & Klassiker
Himmel & Erde
€ 18.5
Blutwurst, Kartoffeltampf, Apfelchutney & Röstzwiebeln
Flank Steak
€ 26.5
Mairüben, Thymian-Röstkartoffeln & Jus
Rinderroulade
€ 22.5
Grüne Bohnen, Kartoffelstampf & Jus
Wiener Schnitzel vom Kalb
€ 26
Gurken-Kartoffelsalat & gerührte Preiselbeeren
aktuell nur noch mittwochs, freitags und sonntags auf der Karte!!
Kalbstatar groß
€ 24
Tatarsauce, Salat & Pommes Frites
Fisch & Vegetarisch
Spargel vom Spargelhof Bolhuis
€ 22,5
Portion Spargel, Drillinge, Butter oder Hollandaise
Portion Spargel mit Katenschinken
€ 30
Portion Spargel, Drillinge, Butter oder Hollandaise dazu Grander Katenschinken aus der Pape
Portion Spargel mit Büsumer Nordseekrabben
€ 35
Portion Spargel, Drillinge, Butter oder Hollandaise dazu Büsumer Nordseekrabben 100g
frische Maischolle
€ 27.5
Speckstippe, Gurkensalat & Bratkartoffeln
Zander
€ 25
Kohlrabiragout, Weißweinsauce & Kräuterstampf
Olivenpolenta (vegan)
€ 21
Paprika, geschmorter Fenchel & Zucchinisalat
Ziegenkäsestrudel
€ 22,5
Selleriepüree, Zitrusschaum & Schalottengemüse
auch vegan möglich
Hamburger Pannfisch
€ 22.5
2erlei Fischfilet, Senfsauce, Bratkartoffeln mit Speck & Gurkensalat
Dessert & Kids
Rhabarbertarte
€ 11
Black Vanilla Eis
Erdbeermousse
€ 10
Crumble von weißer Schokolade & Minzpesto
Milk Made Icecream
€ 6
Bourbon Vanille und Mangosorbet
Milk Made Icecream Kids
€ 3
Bourbon-Vanille und Judith's Empfehlung mit Streusel
ausschließlich für die Kleinen!
Hausgemachte Fischstäbchen
€ 10
Möhren & Erbsen, Kartoffelstampf
Rostbratwürstchen
€ 9.5
Möhren & Erbsen, Kartoffelstampf
Nudeln mit Tomatensauce
€ 9.00
Parmesan
wir freuen uns auf euch